第411章

房檐下挂着的五十灯泡照着院子里面的水井，清凉的水从铁褐色的井口里流出来，倒映着灯泡橙黄色的光。姜隽的手拿着白菜叶，对着光寻找虫子，还不忘回应秦伯棠：“在此处的自信就是走向灭亡的开端。”“年轻人，思想端正一些，不要被外面的花花世界眯了眼睛，这样，明天我带你上山打野鸡，摸兔子也行。”姜隽观他双目清明，还没有彻底堕落。精力太充沛，上山跑一圈啥都干净了。秦伯棠现在身上没钱，也不知道该去哪儿，他在秦家做什么都要看人家脸色，去哪儿也是旁人规划好的。他也想领略下内蒙的风土人情，上山抓野鸡听着不错：“行。”姜隽抓着白菜叶把水抖搂干净：“好了，菜洗完了，我给我姐送过去。”姜隽把洗好的菜送进厨房。厨房地上放着盆，姜晚婉和沈行疆坐在小马扎上摘鸡毛，姜隽把菜放下立马上手帮忙，没一会儿，自己在外面没意思的秦伯棠找到厨房，也想加入摘鸡毛的队伍。位置小，姜晚婉果断让开：“你来我这摘。”秦伯棠在火车上啥脏地方都藏了，啥脏东西都吃了。他倒也不嫌弃，蹲下撸起袖子开始摘鸡毛：“谢谢。”姜晚婉......“不用。”帮忙干活说谢谢，可以多来几次。秦伯棠十分有耐心，手巧，没一会儿就把鸡毛摘干净，姜隽和沈行疆就打个下手。鸡毛摘干净，沈行疆点着炉子，就着向上舔起来的炉火把鸡身上细小的绒毛燎干净。鸡毛被火烧出淡淡的焦糊味道。燎完鸡毛要给鸡开膛破肚，沈行疆拿着刀，下刀精准有力，动作毫不拖泥带水，挖鸡肚，掏内脏，清洗剁块，一套动作行云流水。秦伯棠看着沈行疆胳膊上的肌肉，宽肩窄腰，摸摸自己干瘦的身子：“你姐夫身材真好。”姜隽深以为然：“是啊，可厉害了。”锅里面的油热了，沈行疆把葱花蒜末扔下锅，大铁锅炸出香味儿，他把盆里的肉全部倒进去，热锅爆起白色的小水点，噼里啪啦滋滋作响。一时间，厨房里只能听到男人此起彼伏的惊叹声。这顿饭吃得晚，秦小也睡了两个小时才开饭。她揉了揉眼睛，去外面用井水洗了把脸。进屋看到桌上的白菜叶，鸡蛋酱，一盆打饭包的菜，还有炖得软烂，色泽诱人的野鸡肉，她狂咽口水。“肉炖得不错啊！”大家就等她呢，她坐下都开动了。姜晚婉拿起筷子正准备吃，沈行疆凑过来小声说：“野鸡肉难消化，慢点吃。”姜晚婉没做他想，听他的慢悠悠吃。鸡肉不算多，出锅前十来分钟放了几个土豆，分量瞬间就多了，农家的肉都是这么吃的，放土豆或者萝卜块，连着素菜都多了肉的味道，吃的肚子才圆滚，大家才开心。大家开动，秦伯棠没吃过野鸡，觉得味道非常不错，有种农家鸡没有的野味儿。他还吃了个小饭包，不会包，姜隽给他包的，里面放了花生米土豆泥还有蒸熟的茄子泥，搭配葱花香菜碎，还有一点点辣椒。秦伯棠吃了一口，先入口的是白菜脆爽感，生吃和熟吃味道口感完全不同。生白菜保留了白菜最鲜嫩水灵的味道，脆爽的白菜包裹着软黏的土豆茄子还有米饭粒，嚼着嚼着能吃到鸡蛋酱香，偶尔还能吃到花生特有的酥香感。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。